Bienvenue au GAEC Chauchard Florent et Marie. Au cœur de 150 hectares de prairies préservées à Montrozier, notre élevage bovin façonne avec passion des animaux reproducteurs d'exception : taureaux, vaches, génisses, veaux et broutards de pure race Aubrac.
Pâturages riches & verdoyants
Troupeau sélectionné avec rigueur
Génétique Aubrac certifiée
L’Élevage Aubrac GAEC Chauchard est avant tout une aventure familiale ancrée au cœur du terroir aveyronnais, transmise de génération en génération. C’est en 2003 que nous, Florent et Marie, avons repris l’exploitation familiale pour perpétuer cet amour du métier et faire rayonner les qualités uniques de la race Aubrac.
Niché au cœur de l’Aveyron, notre domaine s’étend sur 150 hectares de terres riches et verdoyantes. Ces pâturages d’altitude offrent un cadre de vie idéal et préservé à notre troupeau de 70 bêtes. Nos animaux y paissent librement au fil des saisons, bénéficiant d’une alimentation saine, d’eau fraîche à volonté et d’un suivi sanitaire rigoureux.
Notre élevage aubrac se distingue par la qualité supérieure de ses sujets et la rigueur de sa sélection génétique. Chaque bête est minutieusement choisie pour sa conformité aux standards de la race : morphologie, aplombs, rusticité, finesse d’os et aptitudes maternelles exceptionnelles.
Découvrez notre sélection soignée de bovins reproducteurs et de renouvellement, élevés avec dévouement, expérience et exigences génétiques.
Mâles sélectionnés pour leur puissance, leur bassin et leur docilité.
Afin de vous permettre de vivre en totale immersion la renommée de notre élevage aubrac, nous proposons la location de burons à la semaine et au mois aux acheteurs et passionnés d’agriculture.
Le buron est un bâtiment emblématique en pierre, couvert de lauzes ou d’ardoises, typiquement niché au cœur des montagnes de l’Aveyron et des pâturages d’altitude. C’est en ces lieux que nos éleveurs séjournent lors des périodes d’estive. Louer notre buron, c’est partager notre mode de vie authentique, observer le troupeau évoluer dans son milieu naturel et s’imprégner de l’âme de l’Aveyron.
Respect de la biodiversité, grands espaces de pâturage sur 150 ha et alimentation équilibrée naturelle.
Échanges directs, réactivité et accueil chaleureux sur place à Montrozier pour visiter l'exploitation.
Vous souhaitez des informations sur nos bovins disponibles, réserver un taureau reproducteur ou louer un buron ? Nous sommes à votre entière disposition.
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